Categories
Public Pricelist
Sort By: Featured
Misono UX10 Gyuto 180 mm
9,500.00 ฿ 9,500.00 ฿ 9500.0 THB
Naniwa Stone #1000/3000
3,600.00 ฿ 3,600.00 ฿ 3600.0 THB
KAIBA Gyuto 9 inch 5CR15
580.00 ฿ 580.00 ฿ 580.0 THB
KAIBA Gyuto 8 inch 5CR15
525.00 ฿ 525.00 ฿ 525.0 THB
KAIBA Gyuto 7 inch 5CR15
490.00 ฿ 490.00 ฿ 490.0 THB
Bone Chopper Knife 23.5 cm
1,350.00 ฿ 1,350.00 ฿ 1350.0 THB
Pack
Narihira PRO Chef 210 mm Yellow (FC-754Y)
1,950.00 ฿ 1,950.00 ฿ 1950.0 THB
Pack
Narihira PRO Chef 210 mm Black (FC-884BK)
1,950.00 ฿ 1,950.00 ฿ 1950.0 THB
Pack
Narihira PRO Chef 210 mm Green (FC-864G)
1,950.00 ฿ 1,950.00 ฿ 1950.0 THB
Pack
Narihira PRO Chef 210 mm Blue (FC-844BL)
1,950.00 ฿ 1,950.00 ฿ 1950.0 THB
Pack
Narihira PRO Chef 210 mm Red (FC-824R)
1,950.00 ฿ 1,950.00 ฿ 1950.0 THB
Pack
Narihira PRO Chef 210 mm White (FC-734W)
1,950.00 ฿ 1,950.00 ฿ 1950.0 THB
Tojiro DP Santoku 170 mm (F-316)
1,400.00 ฿ 1,400.00 ฿ 1400.0 THB
ทดสอบ
Tojiro DP Petty 135 mm (F-313)
1,300.00 ฿ 1,300.00 ฿ 1300.0 THB
Pack
Narihira Pro Petty 130 mm White (FC-730W)
1,150.00 ฿ 1,150.00 ฿ 1150.0 THB
Pack
Narihira Pro Petty 130 mm Yellow (FC-750Y)
1,150.00 ฿ 1,150.00 ฿ 1150.0 THB
Pack
Narihira Pro Petty 130 mm Blue (FC-840BL)
1,150.00 ฿ 1,150.00 ฿ 1150.0 THB
Pack
Narihira Pro Petty 130 mm Green (FC-860G)
1,150.00 ฿ 1,150.00 ฿ 1150.0 THB
Pack
Narihira Pro Petty 130 mm Black (FC-880BK)
1,150.00 ฿ 1,150.00 ฿ 1150.0 THB
Tojiro DP Petty 120 mm (F-801)
2,200.00 ฿ 2,200.00 ฿ 2200.0 THB
ประเภทมีด Petty Knife (มีดอเนกประสงค์)
รหัสรุ่น F-801
ความยาวใบมีด 120 มม. (ประมาณ 4.7 นิ้ว)
ความยาวโดยรวม 230 มม. (ประมาณ 9.1 นิ้ว)
วัสดุใบมีด แกนกลาง: Cobalt Alloy Steel (VG10) ด้านนอก: 13 Chrome Stainless Steel (3-layer blade)
ความแข็งของใบมีด (Rockwell) 60-61 HRC
คมมีด คมสองด้าน (Double-Edged / 50/50 balanced)
วัสดุด้ามจับ Reinforced Laminated Material
วัสดุคอมีด (Bolster) 18-8 Stainless Steel
น้ำหนัก ประมาณ 65 กรัม
แหล่งผลิต ญี่ปุ่น (Tsubame-Sanjo, Niigata)
คุณสมบัติเด่น คมกริบ, ทนทานต่อการสึกหรอ, ดูแลรักษาง่าย (แม้จะเป็นสเตนเลส แต่แนะนำให้ล้างและเช็ดให้แห้งหลังใช้)
การดูแลรักษา ไม่แนะนำให้ล้างด้วยเครื่องล้างจาน, ควรล้างมือและเช็ดให้แห้งทันที, หลีกเลี่ยงการบิดใบมีด หรือหั่นของแข็ง/กระดูก